Рецепт полезного и вкусного диетического салата с добавлением морепродуктов и чеснока для женщин.
Не перестаю удивляться полезным свойствам чеснока. Если посмотреть список растительной пищи, который продлевает молодость, чеснок занимает в нем пятую позицию. Первое место занимает черника, далее по списку томаты, яблоки и пророщенные зерна.
Так что не забывайте об этом и включайте в свой рацион питания этот замечательный дар природы!Ингредиенты для салата:
- Фасоль отварная или же консервированная – 5 столовых ложек
- Палочки крабовые – 100 гр
- Мидии отварные – 100 гр
- Помидоры – 2 шт.
- Кефир или йогурт – 50 мл
- Чеснок (не китайский) – 3 дольки
- Мелконарезанная зелень базилика и кориандра – 1 ст. ложка
- Сок лимона свежеотжатого – 1 чайная ложка
- Соль пищевая строго по вкусу
- Смесь перцев тоже по вкусу.
Приготовление:
Мелко нарезать помидоры и крабовые палочки, добавить мидии, затем фасоль. Чеснок истолочь и тоже добавить в салат. Листовую зелень, лимонный сок, а также соль и перец добавляем в конце. Перед непосредственной подачей к столу заправить йогуртом или же кефиром.
Не забывайте, что обогащение своего рациона чесноком, помогает стабилизировать общее самочувствие. Кроме того повысится иммунитет, очистятся сосуды, нормализуется артериальное давление, увеличится продолжительность и улучшится качество жизни.
Будьте здоровы, не болейте!